Sabes qué es un Home Economist? No bromeamos si te decimos que un Home Economist en pocas palabras pone “guapos” a los alimentos ante las cámaras de rodaje. Tanto para vídeo reportajes como fotografía.
Nuestro primer artículo del blog hemos querido dedicarlo a algo a lo que nuestros clientes no están tan acostumbrados.
¿Te has fijado alguna vez lo apetitosos que aparecen los alimentos en los anuncios de televisión? ¿A que apetece ir corriendo a la tienda a por ellos?
LA PUBLICIDAD DE LOS ALIMENTOS
De eso se trata principalmente la publicidad de los alimentos que todos conocemos. De hacer ver lo rico, apetitoso y hasta bello que puede ser comer alguno de ellos.
Quizá la diferencia fundamental entre esa faceta publicitaria (food stylist) y la labor de un Home Economist es, que un estilista de alimentos a veces falsea la publicidad utilizando toda clase de materiales para aparentar frescura o naturalidad de un producto, mientras que un Home Economist cocina y elabora los alimentos de forma natural y sobre todo real. Aptos para comerlos y con ingredientes reales y frescos.
Muchas veces parece magia lo que hacen los especialistas, pero realmente hay una labor detrás que lleva su tiempo y dedicación. Esa auténtica labor artesanal la realizan los Home Economist (traducido literalmente como economista del hogar) y La Fábrica de Sushi tiene entre sus tareas la adaptación de los alimentos para los rodajes. Nuestro chef transmite su experiencia elaborando platos únicos y con una magnífica presencia ante las cámaras.
Desde la elección de los mejores ingredientes, la receta, hasta el emplatado (parte fundamental), siguiendo las pautas y necesidades del rodaje que marcan los realizadores.
Participamos en varias series de reconocido prestigio, eso sí, detrás de las cámaras, preparando todo para que el rodaje, o al menos la parte que nos corresponde, salga perfecto.
No solo elaboramos sushi de calidad que numerosos hoteles de Tenerife ya incorporan en sus catering. No solo realizamos eventos de sushi para empresas y particulares. No solo suministramos sushi diariamente a restaurantes de toda la isla.
También ponemos “guapos” a los alimentos. Pídenos más información desde aquí.
¡¡Acción!!
